Как приготовить обычную вкусную яичницу?


1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, средний балл: 5,00 из 5)
Загрузка...

Вкусная яичница - как отличный завтракКазалось бы, обычное блюдо – яичница, может быть очень вкусным, при этом готовится меньше, чем за 20 минут. Секрет этого очень прост – важно вкладывать душу в приготавливаемое блюдо, и тогда оно получится по-настоящему вкусным, после которого остается только пальчики облизывать!

Итак, для приготовления вкусной яичницы нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Яйца – 5-6 шт.
  • Желтый или красный перец (сладкий) – 1-2 шт.
  • Помидоры – также 1-2 шт.
  • Сыр – 100-200 грамм
  • Приправы (куркума, сушеный чеснок, зелень, тмин) – на вкус
  • Соль, перец – также по вкусу
  • Растительное масло – примерно 5 ст. л.

Способ приготовления:

  1. Моем перец и помидоры; затем перец режем небольшой соломкой, а помидоры – кубиками;
  2. Затем наливаем на сковороду растительное масло и ждем минутку, пока оно нагреется;
  3. Затем выкладываем измельченные овощи на сковороду, равномерно распределяя их на сковороде, посыпаем приправами, солим, перчим, перемешиваем и ждем, пока они приготовятся (приблизительно 5-7 минут);
  4. Впоследствии заливаем овощи яйцами, уменьшаем огонь и накрываем блюдо крышкой на 5-7 минут;
  5. В это время трем на крупной терке сыр и в конце приготовления посыпаем им яичницу.

Это блюдо можно употреблять как на завтрак со стаканом свежевыжатого сока, так и на обед с рыбой, мясом или же овощами. Вкусно приготовленная яичница – полезное и питательное блюдо, которое очень просто приготовить!

Съел.ру желает Вам приятного аппетита!

0

Комментарии к статье: Как приготовить обычную вкусную яичницу?

  1. Winny:

    Хороший рецепт, но я использовал вместо растительного масла — сливочное. Получается намного нежнее сама яичница и аромат более нежный. Кстати, не стоит во время жарки накрывать сковородку крышкой — яичница покрывается бледной пленкой, которая портит внешний вид блюда

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *