Первые блюда

Рыбный суп

Рыбный супВкусно сделать рыбный суп не так сложно, как кажется многим хозяйкам. Даже еще проще, чем некоторые мясные супы. На самом деле, все блюда легко готовить. Важно знать основы!

Куриный бульон

Куриный бульонПриготовить куриный бульон — дело нехитрое. Однако и здесь есть свои нюансы и тонкости. Идеальный бульон должен получиться прозрачным и ароматным, а его вкус — насыщенным. Для этого стоит внимательно прислушаться к советам профессиональных поваров.

Сборная рыбная солянка

Сборная рыбная солянкаРыбную сборную солянку готовят из морской или речной рыбы. В этот густой сытный суп можно смело добавлять креветки, мидии и копчености, причем последние придадут нашей солянке неповторимый аромат. Будьте уверены, на следующий день ваш суп станет еще вкуснее.

Грибной суп в хлебе

Грибной суп в хлебеСуп в хлебе часто подают в ресторанах русской кухни. Многим их тех, кому довелось попробовать это необычное угощение, хотелось бы приготовить такой суп дома. Хлеб в этом рецепте грибного супа выполняет функцию посуды. Оказывается, приготовить такое блюдо совсем несложно.

Сырный суп-пюре

Сырный суп-пюреСырные супы очень сытные, они быстро и надолго утоляют голод. Лучше всего варить сырный суп в холодное время года. Готовить совсем не сложно, вам понадобится простой набор продуктов, а подготовка не займет много времени. Как правило, сырные супы готовят из измельченных твердых или плавленных сыров.

Лагман по-татарски

Как приготовить лагман по татарскому рецептуВсе мы знаем, как важно для нормального пищеварения каждый день кушать и первые, и вторые блюда. Но современный ритм жизни далеко не каждый день позволяет так обедать. Но выход есть: лагман по-татарски. Это и первое, и второе блюдо вместе.

Малосольные огурцы

Как приготовить огурцы малосольные?Даже летом, а особенно в холодное время года, хочется покушать больше не свежих овощей, а чего-то солененького, остренького. Что можно такого покушать? Приготовьте малосольные огурцы, которые добавят некое разнообразие в Ваше меню!

Плов в мультиварке

Вкусный плов в мультиварке. Приготовление за несколько минутБлюда, приготовленные с помощью обычной кастрюли и мультиварки, очень сильно различаются. Причем не только вкусом, но и пользой продукта. В мультиварке блюда сохраняют свои витамины и минералы. Именно поэтому мы советуем чаще готовить блюда именно в мультиварке и сейчас дадим пошаговый рецепт приготовления плова в мультиварке!

Рассольник с перловкой

Приготовление супа рассольника с перловкойЖелаете накормить свою семью аппетитным, вкусным супчиком в холодное время года? Самое время готовить рассольник с перловкой! Подробный рецепт приготовлению по-настоящему вкусного первого блюда!

Паста «Карбонара»

Как приготовить пасту "Карбонара"Паста «Карбонара» — известное и любимое многими блюдо. В приготовлении оно очень простое, но невероятно сытное и вкусное. Попробовав итальянскую пасту однажды, вряд ли кто-то сможет отказаться от нее навсегда.